秋季要適當(dāng)“進(jìn)補(bǔ)”,而真正的“養(yǎng)生高手”,并不是那些名貴的中草藥材或保健品,而是我們身邊一些非常普通的食材。
所以,秋天進(jìn)補(bǔ),必吃下面這“三瓜”,都是家常菜,卻有養(yǎng)生奇效,常吃連蟲草都不如它,錯(cuò)過(guò)就太可惜了!
1
第一瓜:冬瓜
護(hù)心、降脂、防動(dòng)脈硬化
冬瓜是飯桌上常見的菜品之一。它富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,食用可以降低膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化,十分受歡迎。
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秋天吃冬瓜,好處太多了,有需要的朋友,一定要記得吃!
1
保護(hù)心臟
冬瓜含水量最為豐富,高達(dá)96%;鉀元素含量也相當(dāng)高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。
鉀是人體中非常重要的一類營(yíng)養(yǎng)素,補(bǔ)充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出,保護(hù)心臟功能、補(bǔ)充水分、消腫利尿都非常好。
2
降低膽固醇、降血脂
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師鄭東明表示,冬瓜富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,可以降膽固醇、降血脂。
3
防止動(dòng)脈粥樣硬化
冬瓜能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把多余的脂肪消耗掉,對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有良好的效果。
4
防止發(fā)胖、增進(jìn)形體健美
冬瓜自古被稱為減肥妙品,因?yàn)樗斜级,?duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有重要作用。
2
第二瓜:絲瓜
護(hù)心血管、降脂、抗癌防癌
絲瓜既可作蔬菜食用又可作藥用,絲瓜的藥用價(jià)值很高,全身都可入藥,因此也深受老百姓喜愛(ài)。這個(gè)秋天當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)!
1保護(hù)心血管
絲瓜是典型的低熱量高營(yíng)養(yǎng)食品。微量元素含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅,是典型的高鉀低鈉食品,對(duì)于預(yù)防高血壓以及心腦血管疾病有一定作用!
2降血脂、防動(dòng)脈硬化
絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝,降低血液中膽固醇和甘油三酯,具有調(diào)節(jié)血脂作用,可有效防止動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。
3輔助減肥、抗癌防癌
絲瓜含有其他瓜菜所沒(méi)有的葫蘆堿,能調(diào)節(jié)人體代謝,可用作減肥抗癌防癌的輔助食物。
4保護(hù)皮膚、消除斑塊
絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,富含維生素、蛋白質(zhì)和18種氨基酸,是不可多得的美容食品。
3
第三瓜:苦瓜
降脂穩(wěn)壓、抗癌、升免疫
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等,還含有多種氨基酸以及果膠等營(yíng)養(yǎng)成分。苦瓜富含膳食纖維和維生素C,均相當(dāng)于番茄的近3倍。
苦瓜還有很高的藥用價(jià)值,具有抗腫瘤、降脂、提高人體免疫力等功效。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜有解邪熱、解勞乏、清心明目的功效,對(duì)中暑發(fā)熱、煩熱口渴、濕熱痢疾等都有防治作用。
1
降低膽固醇、平衡血壓
苦瓜中所含的苦瓜皂苷,能夠降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇濃度,減少動(dòng)脈硬化,進(jìn)而減少高血壓的發(fā)生。
2
輔助抗癌
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)苦瓜內(nèi)有一種活性蛋白質(zhì),能有效地促進(jìn)體內(nèi)免疫細(xì)胞殺滅癌細(xì)胞,具有一定的抗癌作用。
3
提高人體抵抗力
苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、提高機(jī)體抵抗力等作用。
冬瓜、絲瓜和苦瓜,是再平常不過(guò)的家常菜,但秋天吃得對(duì),蟲草都不如它!這個(gè)秋天一定要吃一些,發(fā)給身邊的每一位朋友看看!
所以,秋天進(jìn)補(bǔ),必吃下面這“三瓜”,都是家常菜,卻有養(yǎng)生奇效,常吃連蟲草都不如它,錯(cuò)過(guò)就太可惜了!
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第一瓜:冬瓜
護(hù)心、降脂、防動(dòng)脈硬化
冬瓜是飯桌上常見的菜品之一。它富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,食用可以降低膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化,十分受歡迎。
陽(yáng)谷信息港ytdoushan.com報(bào)道說(shuō)
秋天吃冬瓜,好處太多了,有需要的朋友,一定要記得吃!
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保護(hù)心臟
冬瓜含水量最為豐富,高達(dá)96%;鉀元素含量也相當(dāng)高,每100g含鉀量為130mg,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。
鉀是人體中非常重要的一類營(yíng)養(yǎng)素,補(bǔ)充鉀元素可以將體內(nèi)多余的鈉排出,保護(hù)心臟功能、補(bǔ)充水分、消腫利尿都非常好。
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降低膽固醇、降血脂
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師鄭東明表示,冬瓜富含人體所需的各種氨基酸,且膳食纖維含量很高,可以降膽固醇、降血脂。
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防止動(dòng)脈粥樣硬化
冬瓜能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把多余的脂肪消耗掉,對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有良好的效果。
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防止發(fā)胖、增進(jìn)形體健美
冬瓜自古被稱為減肥妙品,因?yàn)樗斜级,?duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有重要作用。
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第二瓜:絲瓜
護(hù)心血管、降脂、抗癌防癌
絲瓜既可作蔬菜食用又可作藥用,絲瓜的藥用價(jià)值很高,全身都可入藥,因此也深受老百姓喜愛(ài)。這個(gè)秋天當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)!
1保護(hù)心血管
絲瓜是典型的低熱量高營(yíng)養(yǎng)食品。微量元素含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅,是典型的高鉀低鈉食品,對(duì)于預(yù)防高血壓以及心腦血管疾病有一定作用!
2降血脂、防動(dòng)脈硬化
絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝,降低血液中膽固醇和甘油三酯,具有調(diào)節(jié)血脂作用,可有效防止動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。
3輔助減肥、抗癌防癌
絲瓜含有其他瓜菜所沒(méi)有的葫蘆堿,能調(diào)節(jié)人體代謝,可用作減肥抗癌防癌的輔助食物。
4保護(hù)皮膚、消除斑塊
絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,富含維生素、蛋白質(zhì)和18種氨基酸,是不可多得的美容食品。
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第三瓜:苦瓜
降脂穩(wěn)壓、抗癌、升免疫
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等,還含有多種氨基酸以及果膠等營(yíng)養(yǎng)成分。苦瓜富含膳食纖維和維生素C,均相當(dāng)于番茄的近3倍。
苦瓜還有很高的藥用價(jià)值,具有抗腫瘤、降脂、提高人體免疫力等功效。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜有解邪熱、解勞乏、清心明目的功效,對(duì)中暑發(fā)熱、煩熱口渴、濕熱痢疾等都有防治作用。
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降低膽固醇、平衡血壓
苦瓜中所含的苦瓜皂苷,能夠降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇濃度,減少動(dòng)脈硬化,進(jìn)而減少高血壓的發(fā)生。
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輔助抗癌
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)苦瓜內(nèi)有一種活性蛋白質(zhì),能有效地促進(jìn)體內(nèi)免疫細(xì)胞殺滅癌細(xì)胞,具有一定的抗癌作用。
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提高人體抵抗力
苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、提高機(jī)體抵抗力等作用。
冬瓜、絲瓜和苦瓜,是再平常不過(guò)的家常菜,但秋天吃得對(duì),蟲草都不如它!這個(gè)秋天一定要吃一些,發(fā)給身邊的每一位朋友看看!